Fleischgenüsse für Kurzentschlossene!
Wie die Landmetzgerei Fauser & Gölz mit ihrem Fleischautomaten neue Wege geht
Seit 3 Wochen steht direkt vor dem Hauptgeschäft der regiowelt Landmetzgerei Fauser & Gölz GmbH ein Fleischautomat der neuen Generation. Hier können Kunden frische Fleisch- und Wurstwaren, Grillsteaks, Grillwürste, Dosen und vieles mehr 24 Stunden täglich kaufen. Doch lohnt sich solch eine Investition? Das interessiert mich, aus diesem Grunde fragte ich nach. „Gerade unsere Grillfleischspezialitäten finden starken Absatz“, berichtete Sabrina Gölz. „Viele Kunden nutzen die Möglichkeit, auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten, unsere regionalen Fleischspezialitäten zu kaufen“.
Ein Service-Angebot, das sich lohnt – nicht nur in Coronazeiten
Es lohnt sich also neue Wege zu gehen und Zusatzangebote zu schaffen, nicht nur in Coronazeiten. Vor allem am Wochenende und nach Feierabend nutzen viele Verbraucher den 24-Stunden-Service, den der Automat bietet. Die empfindliche Ware ist immer gut gekühlt und hygienisch verpackt. Dem Automaten machen weder Hitze noch Regen etwas aus. Natürlich haben die anspruchsvollen Genießer in der Region schnell herausgefunden, dass das Angebot die Premiumqualität des renommierten Betriebes wiederspiegelt. So sind auch hier Bratensaucen zu finden, die mit Knochen angesetzt werden, traditionell wie früher. Die perfekte Ergänzung zu den regionalen Fleischspezialitäten. Dabei kommen die Kunden aber nicht unbedingt nicht nur aus der Region. Viele Genießer, die die hohe Qualität der Fleischwaren zu schätzen wissen, nehmen dazu weite Anreisen in Kauf – und fahren schon einmal einen Umweg, wenn sie in der Nähe sind. So wie Michael Simon, der aktuell auf der Facebook-Seite der Premiummetzgerei einen begeisterten Kommentar hinterlassen hat: „Weit oben in Schleswig Holstein hat´s gestern Eure gnadenlos guade Kosakenrote gebba!“. – Petra Linzner –